کافی کلچر روایات اور سماجی رویوں کا مجموعہ ہے جو کافی کی کھپت کو گھیرے ہوئے ہیں، خاص طور پر ایک سماجی چکنا کرنے والے کے طور پر۔یہ اصطلاح ثقافتی پھیلاؤ اور کافی کو بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والے محرک کے طور پر اپنانے سے بھی مراد ہے۔20 ویں صدی کے آخر میں، یسپریسو کافی کی ثقافت میں حصہ ڈالنے والا تیزی سے غالب مشروب بن گیا، خاص طور پر مغربی دنیا اور دنیا بھر کے دیگر شہری مراکز میں۔
کافی اور کافی ہاؤسز کے ارد گرد کی ثقافت 16 ویں صدی کے ترکی کی ہے۔مغربی یورپ اور مشرقی بحیرہ روم میں کافی ہاؤسز نہ صرف سماجی مرکز تھے بلکہ فنکارانہ اور فکری مراکز بھی تھے۔پیرس میں لیس ڈیوکس میگوٹس، جو اب سیاحوں کی توجہ کا مرکز ہے، کبھی دانشور جین پال سارتر اور سیمون ڈی بیوویر سے وابستہ تھے۔17 ویں اور 18 ویں صدی کے آخر میں، لندن میں کافی ہاؤس فنکاروں، ادیبوں اور سماجی لوگوں کے لیے مقبول ملاقات کی جگہوں کے ساتھ ساتھ سیاسی اور تجارتی سرگرمیوں کے مراکز بن گئے۔19ویں صدی میں ویانا میں ایک خاص کافی ہاؤس کلچر تیار ہوا، ویانا کافی ہاؤس، جو پھر پورے وسطی یورپ میں پھیل گیا۔
جدید کافی ہاؤسز کے عناصر میں سست رفتار گورمیٹ سروس، شراب بنانے کی متبادل تکنیک اور دعوت دینے والی سجاوٹ شامل ہیں۔
ریاستہائے متحدہ میں، کافی کلچر کا استعمال اکثر میٹروپولیٹن علاقوں میں یسپریسو اسٹینڈز اور کافی شاپس کی ہر جگہ موجودگی کو بیان کرنے کے لیے کیا جاتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ سٹاربکس جیسی بڑی بین الاقوامی فرنچائزز کے پھیلاؤ کے ساتھ۔بہت سی کافی شاپس صارفین کے لیے مفت وائرلیس انٹرنیٹ تک رسائی فراہم کرتی ہیں، جو ان مقامات پر کاروبار یا ذاتی کام کی حوصلہ افزائی کرتی ہیں۔کافی کی ثقافت ملک، ریاست اور شہر کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔
دنیا بھر کے شہری مراکز میں، یسپریسو کی کئی دکانیں اور ایک دوسرے سے پیدل فاصلے کے اندر، یا ایک ہی چوراہے کے مخالف کونوں پر کھڑے ہونا کوئی غیر معمولی بات نہیں ہے۔کافی کلچر کی اصطلاح مقبول کاروباری ذرائع ابلاغ میں بھی استعمال کی جاتی ہے تاکہ کافی پیش کرنے والے اداروں کی مارکیٹ میں رسائی کے گہرے اثرات کو بیان کیا جا سکے۔
PS: GOX کافی مگ میں کوئی دلچسپی، pls ہم سے رابطہ کریں!ہم آپ کو 24 گھنٹوں کے اندر جواب دیں گے۔
پوسٹ ٹائم: مئی 24-2022